ประกาศความเป็นส่วนตัว (Privacy Notice)

สุกี้แห้ง

สุกี้แห้ง
ร้านนี้อยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ ชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวโคคา อยู่ตลาดช้างเผือก แต่อาหารที่มารีวิวกลับไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวแต่เป็นสุกี้แห้ง ความเจ๋งของสุกี้ร้านนี้ คือ จะผัดทีละจาน และใช้ไฟแรงมากๆเพราะจะทำให้น้ำระเหยออกไปเยอะ ทำให้รสชาติเข้มข้น ที่ผมชอบคือความหอมของกระทะ ที่เกิดจากน้ำมันที่โดนไฟแรงๆ สุกี้ที่ออกมา หอมอร่อยไม่เหมือนใคร ผักที่ใช้ก็เป็นผักที่สดและกรอบ แนะนำให้กินที่ร้านเลย ร้านก๋วยเตี๋ยวโคคา เปิดตั้งแต่เย็นๆจนถึงดึกๆ ร้านหาง่ายมากๆเพราะตลาดช้างเผือกอยู่บนถนนรอบคูเมือง เชียงใหม่เลยครับ