ประกาศความเป็นส่วนตัว (Privacy Notice)

Varano

Varano
ไม่แนะนำร้านนี้ไม่ได้เลย "Varano" ครับ by วรายุทธ ร้านของพี่ไก่วรายุทธเค้านั่นเอง ร้านนี้เอิร์ธเรียกว่าชิมตั้งแต่เริ่มต้นศูนย์แรกๆ Original ของเค้าที่อยากให้ลองชิมคือ เค้กหมูหยองน้ำพริกเผาครับ ตัวเค้กจะนุ่มและที่เด็ดคือน้ำพริกเผา ที่พี่ไก่นี่เรียกว่าทำเองตั้งแต่ปอกหอม คั่วหอม ตำเองเลยนะครับและเป็นรสชาติที่ลงตัวเลยทีเดียว อีกหนึ่งของเด็ดร้านนี้คือพวกมาการองครับ หรือว่ามากาฮองนั่นเอง เป็นรสชาติที่พี่ไก่เค้าพยายามคิดเองให้เข้ากับรสชาติที่คนไทยชอบกิน ปกติมาการองนี่นะครับตัวเนื้อมันจะออกหวาน ไส้มันจะออกเปรี้ยวหน่อย ถ้ามันหวานก็หวานไปเลย ที่นี่เค้าก็เลยพลิกแพลงครับ มีทั้งไส้งาดำ ไส้ไทยๆออริจินัลก็มีอย่างไส้มะขาม และนอกจากนั้นก็จะเป็นเค้กหน้าตาดีๆ มีทั้ง Red Velvet เค้ก แครอทเค้ก อัลมอนด์เลมอนทาร์ต แต่เมนูที่อยากให้ลองชิมจริงๆนั่นก็คือ Varano Drunk ครับ เป็นลักษณะคล้ายๆฟรุ้ตเค้กครับ วิธีการกินมันก็คือจะมีตัวไซรัป 1 อัน ซึ่งมีผสมส่วนของแอลกฮอลล์ด้วย โดยมันจะเสิร์ฟมาพร้อมกับไซลิ้ง หรือว่าหลอดฉีดยา ก่อนจะกินก็คือเราจะเอาหลอดฉีดยาเนี่ยนะครับปักเข้าไปในเค้ก และก็กดเข้าไปให้ไซรัปที่มันมีความหอมความนุ่มของแอลกอฮอลล์เนี่ยนะครับปนกับน้ำเชื่อมให้เข้าไปเติมความชุ่มฉ่ำของเค้ก เวลากินนี่มันสุดยอดเลยนะครับ ใครอยากไป ร้านไปง่ายๆครับ อยู่สยามเซ็นเตอร์ชั้น 4 ขึ้นบันไดเลื่อนไปเลยเจอแน่นอนครับ