ประกาศความเป็นส่วนตัว (Privacy Notice)

Four Seasons

Four Seasons
หนึ่งในภารกิจพิชิตความอร่อยในกรุงลอนดอน เชื่อแน่ว่าต้องมีชื่อ "เป็ดย่างโฟร์ซีซั่น" เป็น 1 ในเป้าหมายหลักที่พลาดไม่ได้อย่างยิ่ง ด้วยว่าเป็ดย่างร้านนี้ ขึ้นแท่นเป็นหนึ่งในเมนูขึ้นชื่อลือชาของเกาะอังกฤษ ที่ทำเอาใครหลายคนติดอกติดใจ ถึงขนาดที่ว่า ถ้าไปลอนดอนแล้วไม่ได้กินเป็ดโฟร์ซีซััน เรียกว่า ไปไม่ถึง! และวันนี้ พลอยมีข่าวดีมาบอก ใครที่อยากลองลิ้มชิมรสเป็ดย่างไฮโซกับเขาบ้าง โดยไม่ต้องบินไปอร่อยไกลถึงลอนดอน เพราะภัตตาคารโฟร์ ซีซัน ได้ฤกษ์ขยายสาขาความอร่อย มาเปิดร้านในเมืองไทยด้วยกันถึง 3 สาขา ทั้งที่พารากอน, เมกกะบางนา และทองหล่อซอย 10 เมนูแนะนำที่อยากให้ลอง แน่นอนว่าจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก เป็ดย่างโฟร์ซีซันส์ ที่ทางร้านใช้เป็ดไทยพันธุ์ผสม คัดพิเศษ มาปรุงแต่งความอร่อย ด้วยสูตรเดียวกันกับเป็ดย่างต้นตำรับที่ถนน Bay Waters ในกรุงลอนดอน ด้วยการนำเป็ดมาหมักกับเครื่องยาจีนหลายชนิดก่อนจะราดด้วยน้ำซอสเลมอนและน้ำส้มสายชู แล้วนำไปผึ่งลมให้ได้ที่ แล้วจึงนำไปอบ จนได้เป็ดหนังกรอบเนื้อนุ่ม และสำหรับใครที่ต้องการสัมผัสความอร่อยแบบต้นตำหรับแท้ๆ ในช่วงปลายเดือนธ.ค. จะมีเป็ดที่ส่งตรงมาจากลอนดอนโดยเฉพาะด้วยค่ะ