หมูสะเต๊ะนายนะ

หมูสะเต๊ะนายนะ
เอิร์ธมีร้านเด็ดมาแนะนำ ระดับหมูสะเต๊ะเข้าวัง ชื่อเครดิตเค้าชัดเจนเลยว่า "หมูสะเต๊ะเข้าวังทรงเสวยนายนะ"ครับ ที่เค้าเคยทำถวายให้พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวฯทรงเสวยมาแล้วด้วย สูตรเค้าได้มาจากสูตรในวังมหาน่านแบบออริจินัลเก่าแก่เลยทีเดียวครับ น้ำจิ้มก็อร่อย ละเอียด มีความมันเล็กน้อย เผ็ดนิดๆครับ อาจาดนี่เค้าใช้แตงกวาสดใหม่ หั่นชิ้นใหญ่ๆกรอบๆ แต่ที่เด็ดสุดของหมูสะเต๊ะนายนะนี่ก็คือ มันจะไม่ใช่หมูสะเต๊ะเนื้อแบนครับ เป็นเนื้อกลมๆ นุ่มๆ ไม่เหนียว เคี้ยวง่ายเลยทีเดียวครับ หลังจากที่ไปพูดคุยมาว่า นอกจากเลือกหมูดีแล้ว วิธีการเสียบหมู เค้าใช้วิธีการสอยครับ ทำให้เนื้อหมูไม่แบน ไม่เรียบเหมือนร้านอื่นๆ มันจะกลม นุ่ม ไม่กระด้าง และเค้าก็ยังเป็นหมูสะเต๊ะที่ย่างแบบเตาถ่าน อร่อยสุดๆครับ ถ้าอยากลองชิม ร้านอยู่ในสวัสดิการกองทัพบกครับ ราคาไม่แพง ถ้ามาจากถนนพระราม 6 ให้เข้ามาทางถนนเศรษฐสิริครับ เราจะเห็นที่ทำการพรรคประชาธิปัตย์อยู่ขวามือ ซ้ายมือเลยมันจะเขียนว่าทางเข้าของสวัสดิการกองทัพบกครับ ร้านเค้ารับออกงานด้วยนะ แต่ว่าต้องสั่งตั้งแต่ 1,000 ไม้ขึ้นไป แต่ถ้าขี้เกียจขับรถไป เค้ามีบริการส่งด้วย ลองโทรไปเบอร์นี้ได้ 081-921-9826 เค้าจะส่งให้ถึงที่ แต่ว่าอาจจะต้องบวกค่าขนส่งเล็กน้อยครับ